一颗牙齿的“哭诉”

12岁的初中生小雅最近遇到了烦隐衷。原来爱笑的她，当今拍照时老是抿着嘴——门牙上出现了彰着的黄褐色斑块，吃冰淇淋时还会出现一阵刺痛。在姆妈的追随下，小雅来到口腔科诊室。经搜检，医师发现她口腔内竟有十余颗蛀牙，其中几颗已伤及牙髓，需要进行根管调整。

“孩子每天都坚合手刷牙，若何牙齿会坏得这样严重？”小雅姆妈额外不明。经过翔实问诊，医师找到了问题的“元凶”：小雅从上小学起，每六合学后都喝一杯奶茶“翔实”，课间常吃饼干、蛋糕等零食，晚餐或写功课时，还会喝碳酸饮料、吃棒棒糖，糖分摄入险些全天欺压。

“这是典型的糖+酸双重挫折。”医师评释说念，碳酸饮料的酸性物资会径直腐蚀牙釉质，而稀奇摄入的添加糖合手续为口腔中的细菌提赡营养，细菌代谢产酸后进一步破碎牙齿。集腋为裘，原来是东说念主体最刚硬部位的牙齿便逐渐被侵蚀损坏。

小雅的遭逢并非个例。陆续裸露，连年来，我国3～18岁儿童青少年患龋率高达48.1%。这意味着，每两个孩子中就有一东说念主受蛀牙困扰。

吃糖为什么会伤牙

糖对牙齿的破碎，是一场“细菌参与的化学挫折”。口腔中存在数百种细菌，变形链球菌等致龋菌可爱依赖糖分生涯。东说念主们摄入含糖食物后，这些细菌马上将糖发酵代谢，产生多半酸性物资，使口腔局部pH值降至5.5以下，导致牙釉质中的矿物资融解流失，也即是“脱矿”。若时时吃糖，牙齿恒久处于酸性环境，“脱矿”速率突出再矿化速率，龋洞便会逐渐酿成。

这一历程如同水点石穿，单次吃糖不会立即激勉蛀牙，但恒久、屡次摄入糖分，就会给细菌提供合手续“作案”的条目。

碳酸饮料、果汁、奶茶等含有多半游离糖，自己pH值仅为2.5～4，杏彩官网远低于牙釉质融解的临界pH值5.5。陆续裸露，每天饮用4杯以上碳酸饮料，12岁、14岁青少年牙齿酸蚀概率折柳增多25.2%和51.3%。这种糖和酸的双重腐蚀，会让青少年牙齿变得敏锐、易碎，严重时甚而出现牙齿撅断。

堤防身边的“甘好意思罗网”

校园表里的“甘好意思罗网”防不堪防——校园餐中可能暗退藏形糖，不少家常菜肴添加了多半糖分；一杯300毫升调味酸奶，含糖量可达12～15克；一瓶500毫升低糖奶茶，含糖量经常突出25克，径直达到逐日摄入上限。

若孩子课间再食用饼干、蛋糕、膨化食物等，危害更甚。这类精制碳水化合物看似甜度不高，却会在口腔内被唾液淀粉酶快速领悟为糖，成为细菌的好意思食；且这类食物黏稠度高，易附着在牙齿窝沟和牙缝中，难以清洁。下学后，校园邻近的小卖部、奶茶店等很容易成为孩子们的妥洽地，碳酸饮料、果汁饮料等高糖高酸，极易让孩子酿成依赖。

家校织密“控糖驻守网”

小学阶段是乳齿替换、恒牙萌出的要津期，此时酿成的饮食偏好与口腔卫生风俗经常会延续至成年期。因此，6～12岁是护齿“黄金窗口期”。

初入小学时，儿童刚萌出的“六龄齿”（第一恒磨牙），名义有深窄的窝沟，容易淹留食物残渣。若此时摄入过多糖分，细菌在窝沟内产酸，极易酿成窝沟龋。我国12岁儿童恒牙龋中，90%以上为窝沟龋。更进击的是，爱吃甜食的风俗一朝养成，后期校正难度极大。要收拢这一阶段，在校园和家庭同步缔造控糖融会，培养护齿风俗。

控糖并非让孩子皆备禁糖，而是科学处分、贤人替代。

控糖，不是洗劫孩子的骄贵，而是教训他们感性聘任；护齿，不是繁琐的使命，而是受益终生的风俗。从一瓶水的聘任到一次漱口的坚合手，每一个细节都是为孩子的口腔健康“储蓄”。家校联袂动作，让每一个孩子都能开放自信、健康的笑脸。

作家：北京大学口腔病院口腔退守保健科副主任医师 张珊珊

国度健康科普民众库成员、北京大学口腔病院主任医师 郑树国杏彩官方网站